1 - Переходим в операции
2 - Расходный кассовый ордер
3 - Выбираем кассу, по которой произведем расход
4 - Включаем опцию без выбора контрагента
5 - Указываем сумму расхода
6 - Выбираем статью расхода. Если хотите создать свою статью расхода, то см.урок Как создать статью расхода или прихода
7 - Указываем основание (необязательно)
8 - Выбираем систему налогообложения(если у вас смешанное СНО)
9 - Подтверждаем операцию